16 mai 2014

Comprendre un reportage (commentaire avec accent tessinois) sur une nouvelle tendance : le food truck - compréhension orale

Une petite faim, une envie de quelque chose de différent, pris sur le pouce, en plein air.

Et voilà le food truck répond à votre demande.

Suivons l'aventure de ce jeune entrepreneur valaisan.

 

Transcription du reportage

Et à Paris, comment ça se passe ?

Eh bien, ça se passe comme ça..... En tout cas chez Cantine California.

 

 

Exercice de compréhension orale. Regardez les deux reportages

Comment est née l'idée du premier restaurateur ambulant ?

Quels sont les avantages d'un restaurant mobile et ceux d'un restaurant fixe ?

Quelles sont les contraintes imposées au restaurant mobile en Suisse ?

Y a t-il une concurrence entre les deux types de restauration d'après C. Dener-Meier,

responsable de l'innovation à la Haute Ecole hotelière de Lausanne ?

Pourquoi ?

Racontez l'histoire de Jordan et de la "cantine California".

Quelles sont les différences que vous avez notées entre le food truck suisse et le food truck parisien ?

Exercice d'expression orale.

Connaissiez-vous ce type de restauration ?

Avez-vous déjà vu des food trucks en Suisse ? Dans votre pays ?

Si oui, à quelle occasion ?

Que pensez-vous de ce concept ?

Pensez-vous qu'il y a de la place dans votre ville pour cette activité économique ?

Pourquoi ?

Quel est votre mode d'alimentation pour la pause déjeuner de midi ?

En êtes-vous satisfait(e) ?

Pourquoi ?

Posté par ClaudineChesneau à 07:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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